Главная цель романтического ужина – удивить и заставить вашего избранника, с которым провели много лет, взглянуть на вас по–новому. А тем, у кого этот романтический ужин будет первым, получится не. Mar 7, 2017 - Романтический ужин на двоих: три быстрых и легких варианта. Салат и десерт, вкуснее которых и быть не может, а приготовить их. Правила, рецепты и готовые меню для того, чтобы устроить настоящий романтический ужин у себя дома. День святого Валентина или просто свидание? Вы справитесь!

Первая встреча, первое свидание, первый романтический вечер вдвоем Эти события мы свято храним в памяти всю свою жизнь. И даже спустя много лет они по-прежнему вызывают трепет и счастливую улыбку. Но вот, как говорится, вы уже давно и прочно замужем, и романтические ужины давно уже перетекли в тихие семейные, нет той восторженности и счастливого блеска в глазах. Грустно, не правда ли?

Но ведь чувства-то живы, так почему бы не освежить их, окунувшись ненадолго в прошлое и как бы одновременно заглядывая в такое многообещающее будущее. И ведь для этого совсем не нужно «изобретать велосипед», а просто взять и устроить романтический ужин для двоих, который станет ещё одним нежным признанием в любви. Дело это ответственное, поэтому важно всё заранее продумать и самое главное – спланировать меню, закупить необходимые продукты и постараться вложить в приготовленные блюда для романтического вечера всё, что чувствует ваше сердце: любовь, нежность, капельку страсти и, конечно, немного загадочности и непредсказуемости. Никакой торопливости и невероятного нагромождения блюд, всё просто, со вкусом и в то же время не без нотки шарма и изысканности.

На столе, сервированном к романтическому ужину, не должно быть ничего лишнего, ничто не должно отвлекать внимания друг от друга, ведь ради этого всё и задумывалось: два прибора, свечи, шампанское, цветы и приготовленные вами блюда: одна-две закуски, салат, горячее и десерт. Еда не должна быть тяжёлой, она призвана не наполнять желудок, а ошеломлять аппетитным видом, изысканным вкусом, дразнить запахом и дарить наслаждение. Кстати, вопреки расхожему мнению об обязательности на столе шампанского, стоит заметить, что его вполне можно заменить любимым вином или лёгким интригующим коктейлем – всё зависит от вкусовых пристрастий того, для кого готовится этот замечательный сюрприз. Пусть звучит тихая, ненавязчивая музыка (любимая песня или мелодия), которая не мешает беседе, а наоборот располагает к ней.

Не скупитесь на творчество и фантазию. Внешний вид ваших блюд непременно должен быть красивым, а поэтому уделите особое внимание их украшению: больше свежей зелени и ярких жизнеутверждающих цветов, это создаст то самое романтичное настроение, которое будет с вами на протяжении всего ужина. Романтический ужин для двоих должен удивить и заставить вашего избранника, с которым провели много лет, взглянуть на вас по-новому. А тем, у кого этот романтический ужин будет первым, получится не только поразить своими кулинарными способностями, но и показать, насколько вы интересны, многогранны и обладаете той самой «изюминкой», которую каждый мужчина стремится разглядеть в своей избраннице.

В приготовлении блюд для романтического ужина не существует шаблона, ведь это маленькая история о любви двух сердец, и двух одинаковых историй, как известно, не существует. Но ведь мы всегда можем подсказать несколько рецептов, которые, надеемся, очень вам пригодятся. Жарить полив их печени. Тартинки с сыром и помидорами «Оригиналки» Ингредиенты: 500 г слоёного теста, 4 помидора, 1 яйцо, 100 г сыра, 2 веточки базилика, 2 веточки тимьяна, маслины, зелень укропа, петрушки. Приготовление: Разморозьте тесто, раскатайте его в пласт толщиной 4-5 мм и разрежьте на маленькие квадраты (примерно 6-7 см). Выложите квадратики теста на смазанный сливочным маслом противень.

Помидоры нарежьте кружочками и выложите по одному кружочку на тартинки. На помидоры выложите нарезанные колечками маслины, ломтики сыра, листочки тимьяна и базилика. Поставьте противень с тартинками в разогретую до 180°С духовку и выпекайте 15 минут. Украсьте свежей зеленью укропа или петрушки. Творожные шарики с авокадо «Маленькая тайна» Ингредиенты: 300 г творога, 1 авокадо, 30 г миндаля, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. Сметаны, 3 веточки базилика, пучок укропа, соль, специи. Приготовление: Творог, авокадо, чеснок и сметану измельчите в блендере до однородной массы.

Измельчите укроп, добавьте в творожную массу, посолите, поперчите, приправьте специями по вкусу и тщательно перемешайте. Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики, положите каждый на листик базилика и украсьте миндалём. Сырные роллы со шпротами «Дивное угощение» Ингредиенты: 1 банка шпрот, 200 г твёрдого сыра, 1 помидор, 1 сладкий перец, листья салата, зелень петрушки. Приготовление: Нарежьте сыр тонкими ломтиками в форме треугольников, перец нарежьте полосками, помидоры – ломтиками. Шпроты выложите из банки и промокните от масла. На широкую часть сырного треугольника выложите 1 рыбку, 1 тонкую полоску болгарского перца, 1 ломтик помидора и веточку петрушки. Сверните сыр рулетиком, скрепите шпажкой и подавайте к столу, выложив на листья салата.

Сколько весит один мант. Даем ему 'отдохнуть' под пленкой 10 минут. Из цельнозерновой муки и теплой воды замешиваем тесто.

Закусочные слойки с грибами «Наслаждение» Ингредиенты: 250 г слоёного дрожжевого теста, 100 г консервированных грибов, 100 г сливочного сыра, 1 луковица, немного чёрного молотого перца. Приготовление: Смешайте в блендере грибы, сыр, лук и перец до однородной массы. Тесто раскатайте и разрежьте на прямоугольные пласты. Грибную массу равномерно распределите по поверхности пластов теста и скатайте их в рулеты.

Что Можно Приготовить На Праздничный Ужин Для Двоих

Каждый рулет нарежьте на небольшие кусочки и выложите на противень. Запекайте в духовке 10-15 минут при температуре 200°С.