Салат Мужской с языком Готовим слоеный салат Мужской с языком и грибами! Для салата Мужской:2-3 моркови натереть на тёрке, лучше для корейской моркови- соломкой, обжарить. Кулинарные рецепты: статья про из категории Салаты.
Jan 20, 2017 - Приготовьте салат 'Мужской каприз'. «Каприз» с языком; с колбасой; с ветчиной; с ветчиной и грибами; с отварной курицей;. Салат Мужской каприз - это довольно распространенное блюдо на постсоветском пространстве. Мы подготовили для вас 11 лучших рецептов салата Мужской каприз.
Салат «Мужской Каприз» с языком – очень вкусный и сытный салат. Для приготовления этого салата придется отварить язык и яйца и обжарить картофель. Так что придется повозиться, однако все усилия стоят того. • Автор рецепта: К.
Крынь • После приготовления вы получите 4-6 порций • Время приготовления (без учета отваривания языка): 1-1,5 часа Ингредиенты • Язык – 1 говяжий или 2-3 свиных • Картофель – 3-4 шт. (среднего размера) • Яйца – 4 шт. • Лук репчатый – 2-3 шт. Среднего размера и 1 шт.
Небольшого размера (для отваривания языка) • Морковь – 1 шт. (небольшого размера) • Сыр – 100-150 г • Черный молотый перец – по вкусу • Лавровый лист – 2-3 шт. • Черный перец горошек – 6-8 горошин • Соль – по вкусу • Сахар – по вкусу • Сок лимона – по вкусу • Растительное масло • Сметана • Майонез Пошаговый рецепт • Отварить язык.
Язык лучше отваривать накануне, так как варится он довольно долго – говяжий – 3-3,5 часа; свиной – 1,5-2 часа. Очистить морковь и луковицу. Подготовить лавровый лист и черный перец горошек. Язык промыть, положить в небольшую кастрюлю и залить кипящей водой. Довести до кипения, снимая пену. Добавить морковку, луковицу, лавровый лист и черный перец горошек, снова дать закипеть, убавить огонь, накрыть крышкой и варить, пока язык не будет легко протыкаться вилкой. Незадолго до готовности посолить.
Готовый язык остудить. • Замариновать лук.
Луковицы очистить и нарезать тонкими полукольцами. Поместить в миску и промять рукой до выделения сока. Слегка посолить, добавить немного сахара и лимонного сока, перемешать и оставить мариноваться.
• Отварить яйца. Яйца сполоснуть и положить в небольшую емкость.
Залить холодной водой примерно на 1-2 см выше яиц, довести до кипения и варить минут 10-15. Готовые яйца обдать холодной водой и остудить. • Пожарить картофель.
Картофель очистить, нарезать брусочками и обжарить, слегка посолив до готовности на растительном масле. • Пока картофель жарится, натереть сыр на мелкой терке. • Смешать жареный картофель с сыром. Интересные закуски к праздничному столу. Как только картофель будет готов, выложить его в просторную миску, давая стечь маслу, посыпать тертым сыром и перемешать. • Смешать замаринованный лук с яйцами и майонезом. Можно не дожидаться, пока яйца полностью остынут. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками.
Также с не меньшим успехом можете их приобрести заготовки в супермаркете или купить готовое замороженное тесто и сделать корзиночки из него. Корзиночка из песочного теста с заварным кремом и малиной в желе ккал. Вариаций приготовления данного десерта может быть множество.
Высыпать в миску с замаринованным луком, добавить немного майонеза и перемешать. • Дождаться пока язык, жареный картофель с натертым сыром и яйца с замаринованным луком полностью остынут. • Нарезать язык.
Снять с языка шкуру и нарезать брусочками. • Смешать все продукты. В миску, где лежит жареный картофель с тертым сыром, высыпать смесь из замаринованного лука и яиц. Добавить язык и еще раз перемешать. Посыпать черным молотым перцем и снова перемешать. Попробовать на соль, досолить, если необходимо, и еще раз перемешать.
• Заправить салат сметаной и майонезом и перемешать. • Салат «Мужской Каприз» с языком готов!
Салат «Каприз».
Автор: Салат Мужской с языком • Мужской с языком и грибами! • Для салата Мужской: 2-3 моркови натереть на тёрке, лучше для корейской моркови- соломкой, обжарить на растительном масле вместе с нарезанным полукольцами репчатым луком, отцедить лишний жир, это первый слой. Язык (у меня свиной был) отварить, охладить, почистить, порезать соломкой- второй слой. Грузди солёные соломкой - третий слой. Белки от 2-х сваренных вкрутую яиц - четвёртым слоем, майонез и сверху засыпать натёртым яичным желтком. • Все, Мужской с языком и грибами готов! • Муж уминал за обе щеки, для меня тяжеловат.
Брюссельская капуста - настоящая находка для людей, ведущих здоровый образ жизни или корректирующих собственную фигуру. Рецепты ее приготовления просты и готовятся очень быстро. Блюда с брюссельской капустой – это не только вкусно, но еще и полезно. Рецепты позволят приготовить простые блюда, которые насытят организм витаминами. Брюссельская капуста обладает очень нежным вкусом. В отличие от белокочанной, она всегда получается мягкой, быстро покрывается румяной корочкой при. Брюссельская капуста рецепты приготовления.
Салат Мужские Грезы С Языком
Думаю, грузди лишние (может, их лучше заменить на шампиньоны, более легкие ), рецепт нашла в старых записях своих. Приятного вам!