Невероятно вкусные и нежные котлетки из полезнейшей говяжьей печени, приготовленные на пару, – блюдо, перед которым не устоят даже яростные нелюбители печенки! Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0. Печёночные котлеты с манкой 500 г куриной печени 1 луковица 1-2 зубка чеснока 1 яйцо 5 ст.л.

«Сетевое издание «Woman'sDay.ru (ВумансДей.ру)» Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-67790, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 13 декабря 2016 г. Учредитель: общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг» Главный редактор: Дудина Виктория Жоржевна Copyright (с) ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг», 2019. Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.

Контактные данные для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора): Эл. Почта: wday.ru_legal@hspub.ru телефон.

Прежде всего необходимо снять пленку с печени. Делается это просто: при помощи ножа и рук. Нарезаем печень крупными ломтиками, а затем уже их мельчим на тонкие полоски. Репчатый лук чистим, моем и нарезаем полукольцами, затем обжариваем на растительном масле.

Пока лук обжаривается, добавляем в печень муку и соль и тщательно перемешиваем. Когда лук приобретет золотистый оттенок, добавляем туда печень. Песочные шарики в какао. Жарим ее недолго, примерно минут 10.

И добавляем сметану. В сметане тушить печень под крышкой около 20 минут. Если печень парная и вы уверены в ее чистоте, можно обойтись тремя-пятью минутами. Готовую печень хорошо подавать с вареной картошкой. Автор: Сергей Нагоев специально для foto-recepti.ru • •.