Видео рецепт приготовления шикарных пончиков в шоколадной глазури - готовим во фритюре в посуде WOK (ВОК). Очень вкусно!!! Что может быть вкуснее пончиков? Только шоколадные пончики в шоколадной глазури и политые шоколадом. Нежные, мягкие и красивые пончики,.

Содержание • • • • • • • • • Часто в зарубежных фильмах можно видеть, как герои киноленты перекусывают на ходу красивыми кольцами из теста, покрытые яркой глянцевой смесью. Сегодня такие изделия из теста можно встретить и в отечественных кондитерских. Донатсы или пончики с глазурью, каждая хозяйка сможет приготовить дома, используя наш рецепт. Этот незатейливый десерт понравится взрослым и детям. Пончики рецепт классический в домашних условиях Для приготовления в домашних условиях вкусных пончиков с глазурью по рецепту на 30 штук необходимо. Ингредиенты для пончиков • полкилограмма муки; • 100 гр. Сахара; • стакан молока; • 2 гр.

Свежих дрожжей; • столовая ложка сливочного масла; • два куриных яйца; • щепотка соли. Пошаговый рецепт приготовления пончиков с глазурью предполагает следующие действия Первым делом растапливаем масло, немного нагреваем молоко, и разводим в нем дрожжи.

Смешиваем сухие ингредиенты – муку, щепотку соли и сахар. Затем смешиваем с молоком с дрожжами и растопленным маслом. Чтобы пончики в глазури получились очень пышными, нужно тщательно вымесить тесто.

Необходимо добиться однородности. Тесто должно получиться эластичным. По внешним признакам тесто должно быть на дрожжевую опару для хлеба. Для получения вкусных дрожжевых пончиков необходимо тесто поставить минут на 30 в теплое место, где оно должно хорошо подняться. По рецепту для получения донатсов с глазурью, раскатываем заготовку толщиной не более 1,5-2 см. Для получения нужной формы используем два стакана разного диаметра.

Большим — вырезаем круги из теста, а меньшим – делаем внутреннее отверстие. Подготовленные изделия выкладываем на противень, и ставим в теплое место. Оставьте их на 10-15 минут, чтобы тесто немного поднялось. А тем временем, подготовьте глубокую сковороду с растительным маслом.

Донатсы получаются сочными, если их обжаривать при средней температуре до румяности. А затем готовые изделия выложите на салфетку, чтобы удалить излишнюю влагу и жир. Получившиеся, очень вкусные пончики присыпьте сахарной пудрой. Как приготовить глазурь для пончиков. Шоколадная глазурь Ароматные дрожжевые изделия будут еще более вкусными, если покрыть их глазурью. Кондитеры используют разные варианты декоративного покрытия.

Мы рассмотрим рецепты пончиков в глазури из шоколада, сахара, мармелада, с добавлением цветных ингредиентов. Оказывается, что сделать в домашних условиях, вкусные, сладкие пончики, покрытые глазурью очень легко. Если следовать рецепту, как делала ваша мама или бабушка, то пончики с глазурью получатся бесподобными. Салат помидоры сыр колбаса сухарики.

Кондитеры советуют приготовить несколько вариантов сладкого десерты, и выбрать наиболее вкусный. Пончики с шоколадной глазурью Наверное, один из самых вкусных рецептов сладкого десерта – пончики с шоколадной глазурью. Для приготовления внешней, декоративной отделки вам потребуется: • 200 гр. Сахара; • 100 мл воды; • столовая ложка сливочного масла; • 60-80 гр. Черного шоколада. Для начала готовим изделия из дрожжевого теста, как описано выше.